| 鎌倉・逗子-グルメ |
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はSSHOPおすすめサイト、 
は相互リンクサイトです。 この色の文は管理人のコメントです。| ■ 源氏亭 RD：2004/05/14(Fri) 20:29 [修正] [to管理者] |
| 腰越産の新鮮な,しらす丼がおすすめ |
| ■ 鎌倉びーんず RD：2004/05/14(Fri) 20:28 [修正] [to管理者] |
| 豆のこだわりが商品一つ一つに感じられますｖ |
| ■ 花めぐみ（鎌倉六地蔵店） RD：2004/05/14(Fri) 20:17 [修正] [to管理者] |
| 何種類のも蜂蜜を揃えた専門店すべての蜂蜜が試食出来ます。 |
| ■ 鎌倉五郎本店 RD：2004/07/05(Mon) 08:50 [修正] [to管理者] |
| 1階は鎌倉菓子の数々に、旬の生菓子の販売。2階はふだん使いの食器をいろいろに揃えた、楽しい器の店になっております。鎌倉散策の折、ぜひお立ち寄りください |
| ■ 珠屋洋菓子店 RD：2004/05/09(Sun) 10:12 [修正] [to管理者] |
| 私どもならではのこだわりをもって全ての商品を２階にある工場で生産しております。 |
| ■ 甘味処 旬憩 RD：2004/05/09(Sun) 10:08 [修正] [to管理者] |
| 食べ物に「旬」があるように、古都鎌倉にもそれぞれの季節に映ろう「旬」があります。 |
| ■ 鎌倉ニュージャーマン RD：2004/05/09(Sun) 09:49 [修正] [to管理者] |
| 当店人気NO.1 のかまくらカスターは鎌倉土産の定番ケーキです。クール便にて配送も承ります。 当店 NO.1のロングセラー商品はホームメイドクッキーズです。 |
| ■ イル・ド・ショコラ RD：2004/10/21(Thu) 20:46 [修正] [to管理者] |
| 本場フランスの味わいを再現する為には、素材選びから始めます。納得いくものを選ぶためフランスから直輸入致しております。ラッピングペーパーやリボンまでもフランスから取り寄せております。 |
| ■ レストラン ペーター RD：2004/04/23(Fri) 01:13 [修正] [to管理者] |
| イタリアの名シェフ（ミケ−レ ディ フィリッポ氏）の料理指導の元に、安全な素材でヘルシーなスローフードメニューの開発も済み（しばらくの間、ミケ−ルが厨房にはいります）、本物の美味しさが出来あがりました。 ぜひ一度ご来店下さい、そして辛口のご評価をお願いいたします。 美味しい物って本当に楽しいですね。 |
| ■ アマルフィイ RD：2004/04/21(Wed) 18:41 [修正] [to管理者] |
| 海側の全面大型ガラス窓から見える青い空と海が開放的な気分にさせてくれる店内。差し込む明るい日差しを浴びて、気分は海外リゾート地にいるかのよう。料理は長井漁港から水揚げされたばかりの魚介類をふんだんに使ったメニューがメインです。 |
| ■ bistrot le poete RD：2004/07/03(Sat) 02:07 [修正] [to管理者] |
| 『おしゃれなだけがフランス料理ではない！』シェフの主張である。私が目指しているのは、フランス修業時代に過ごしたブルゴーニュ地方のビストロ。 |
| ■ 京料理 御代川 RD：2004/04/18(Sun) 18:15 [修正] [to管理者] |
| 店内に何気なく飾られた名画の数々は、横山大観はじめ、川端康成の書画、嘉納治五郎直筆の手紙など溜め息のでる秀逸品ばかり。ここでは建物のすべてが「一枚の絵」。勿論、旬の素材を巧みに配した盛りつけも目を楽しませる。初代鯉之助氏の名を冠した干物・海産物店が同敷地内にオープン。 |
| ■ 創作そば 料理 峰本 RD：2004/04/18(Sun) 18:11 [修正] [to管理者] |
| 創業80年の老舗。名代の創作そばから、近年は個性あふれる創作料理が人気。懐石コース料理は月毎に変わる。食卓に供される季節の味は、食通の舌をきっと満足させることだろう。大小取り揃えた座敷は人寄せにも最適。 |
| ■ 精進料理 会席料理 鉢の木 RD：2004/04/18(Sun) 18:07 [修正] [to管理者] |
| うららかな春の日ざしのもと、北鎌倉への散策が心地よい季節となりました。鉢の木では丁寧なお料理とおもてなしで皆様のご来店をお待ちしております。 |
| ■ 信州川上純手打そば なかむら庵 RD：2004/04/18(Sun) 18:05 [修正] [to管理者] |
| 信州川上村から取り寄せたそば粉を9割使って打つ田舎そば。素朴なそば本来の風味はそば好きを魅了し、昼時店の前は長蛇の列。なかでも、信州産の山いもをつけて食べるとろろそばは評判の一品。土産用に持ち帰りもできる。 |
| ■ さがみ包丁処 とり一 RD：2004/04/18(Sun) 18:03 [修正] [to管理者] |
| 見た目ではなく「実質重視」。坂東武者の気風息づく「喰切料理」（6000円〜）は、鎌倉の味の定番と言える。考古学の専門家の指導を基に、中世の食を現代風に再現した「北条弁当」（3000円）も好評（要予約）。ランチタイムには昔ながらの味「地鳥きじ焼重」（1200円）をどうぞ。 |
| ■ 御菓子・麸の饅頭 大くに RD：2004/04/18(Sun) 18:02 [修正] [to管理者] |
| 大町四ツ角、伝統の技と味がここにある。看板菓子は笹の香りがかぐわしい麸の饅頭（180円）。舌の上でさらりと溶ける餡、喉元を通り抜ける麸のつるんとした食感が美味。和三盆の銘菓・小菊らくがんもファン多し。平成15年11月1日、新装開店。 |
| ■ イタリア料理 アンセルモ RD：2004/04/18(Sun) 01:40 [修正] [to管理者] |
| イタリア料理はマンマの味。約30年前にイタリアで生活して以来の料理の技に、選ばれた鎌倉の野菜、魚介の旬の素材、自家菜園のハーブ。「精進」の心に通ずる素材を生かした味に心も満たされる。「丸ごとシコいわしのスパゲッティ」はおいしい。 |
| ■ イタリア料理 ア・リッチョーネ RD：2004/04/18(Sun) 01:39 [修正] [to管理者] |
| 本店はミラノ。自家製手打ち麺、備長炭火焼きなど、本格派イタリア料理が味わえる。なかでも石釜で焼く香ばしいパンやピッツァは絶品。店の理想は自給自足。すべて自家製という種々のハーブと野菜が、料理の四季を演出する。 |
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